Как правильно мыть руки.
Исследования подтверждают: если правильно мыть руки с мылом, то это на 30% снизит риск подхватить кишечную инфекцию и на 20% – респираторную, к которой относятся ОРВИ, грипп и пневмония.
Почему?
Если человек чихает или кашляет, прикрывшись ладонью, потом этой ладонью берется за дверную ручку или поручень в транспорте, а затем за те же ручку или поручень беретесь вы, вирусы и бактерии остаются на вашей руке. Само по себе это обстоятельство не такая уж проблема. Проблема в том, что мы бессознательно прикасаемся к лицу десятки, а то и сотни раз в день. С каждым таким прикосновением вы рискуете занести в организм инфекцию через слизистые рта, носа и глаз. Но если правильно мыть руки, риск существенно снижается.
Как мыть руки?
Важно, чтобы образовалась пена – то есть достаточное количество мицелл, которые соберут частички грязи.
Очистить от загрязнений места, до которых мы обычно не добираемся – между пальцами, у начала запястья и под ногтями, – помогут несколько простых приемов. ВОЗ разработала схему, которую хорошо знают все врачи: это 11 шагов к идеально чистым рукам. Чтобы алгоритм сработал, достаточно мыть руки 20 секунд: засекать время не придется, просто два раза подряд пропойте песню Happy Birthday. Правильные движения довольно быстро станут автоматическими. Промыв руки, насухо вытрите их полотенцем.
Как часто надо мыть руки
Главная задача – снизить шанс попадания микробов в ротовую полость или на слизистые носа и глаз. Для этого мойте руки каждый раз:
- Перед едой, а также перед приготовлением пищи и перед тем, как накрывать на стол. Обязательно помойте руки после работы с мясом и сырыми овощами.
- Когда пришли с улицы или вынесли мусор.
- После туалета: 1 грамм фекалий содержит около триллиона микроорганизмов, среди которых – возбудители кишечных инфекций (например, патогенная кишечная палочка, сальмонелла и норовирус, вызывающий диарею).
- После ухода за младенцем: нужно мыть руки, если вы сменили подгузник или подмыли ребенка.
- Перед и после обработки раны или какого-либо повреждения.
- После игр с домашними питомцами: животные часто переносят инфекционные и паразитарные заболевания.
Не забывайте почаще мыть руки, когда болеете: это поможет не разносить инфекцию и не заразить близких.
И кстати, стоит завести привычку чихать и кашлять в сгиб локтя, а не в ладонь.
Чем мыть руки
Самое простое и надежное средство – мыло. Это поверхностно-активное вещество: оно помогает разрушить пленку, которую образует грязь, и отделить ее частички от поверхности. Когда мы растираем твердое мыло или вспениваем жидкое, образуется эмульсия: водная среда, в которой плавают небольшие пузырьки – мицеллы. Внутрь этих пузырьков попадают нерастворимые частицы жира и других загрязнений, на которых сидят бактерии. Это позволяет смыть их водой.
Если рядом нет мыла, можно:
- Помыть руки водой: это будет менее эффективно, чем с мылом, но однозначно лучше, чем ничего.
- Воспользоваться антисептическим гелем для рук. Он не заменяет полноценного мытья рук, так как действует не на все вирусы 1. и бактерии: некоторые микроорганизмы эффективнее удаляет обычное мыло. Он также не смывает грязь и не помогает избавиться от следов пестицидов или солей тяжелых металлов, которые могут быть в водоемах и почве, поэтому не поможет очистить руки после пикника или работы в саду. Тем не менее антисептические гели помогают эффективно бороться со многими инфекциями, если пользоваться ими правильно: налейте небольшое количество геля на руки и разотрите его досуха – так действие будет максимально эффективным. Выбирайте гели с содержанием спирта не менее 60%.
А вот антибактериальное мыло лучше не использовать. Во-первых, давно доказано, что его эффективность в борьбе с бактериями не выше, чем у обычного мыла. Во-вторых, постоянное использование антибактериальных средств гигиены может привести к появлению бактерий, устойчивых к антимикробным агентам (антибиотики в последнее время оказываются неэффективны именно из-за частого использования – и это очень большая проблема современной медицины). Поэтому еще в 2016 году американская организация FDA (Food and Drug Administration), которая принимает решения о безопасности лекарств и продуктов питания, запретила продавать в США антибактериальные мыло и гели для душа.